▼メニュ-
├お粥
├揚げパン
├ワンタン麺
├マンゴ-プリン
├牛乳プリン
├香港スイ-ツ
└亀ゼリ-
■お粥
香港にはお粥の専門店がたくさんあります。日本のさっぱりした味付けとは違い、美味しい出汁のエキスがとろとろのご飯を包み込んでいるようです。トッピングは海老、ピ-ナッツ、野菜とさまざまです。
■揚げパン
お粥のサイドメニュ-が「揚げパン」です。お粥につけて食べるのが、美味しいです。値段もかなり安く、香港でしか味わえない最高の味です。
■ワンタン麺
お粥と並んで、オススメなのが、麺類です。出汁がしっかりしていて、細い麺によく絡み美味です。上に乗ってるワンタンは美味しい出汁を吸い込んで、プリプリ、トロトロです。お店によって、種類も違います。
■マンゴ-プリン
お店によって、濃厚度も違い、食べ比べてみても楽しいでしょう!中でも「糖朝」のマンゴ-プリンはマンゴ-そのものの旨みがぎっしりです!
■牛乳プリン
コンデンスミルクのような濃厚な甘みと牛乳の美味しさが凝縮されています。口の中に入れると、とろとろ〜っと溶けてしまいます。チムサチョイにある牛の絵が目印のお店がオススメです!
■香港スイ-ツ
香港スイ-ツは他にも、黒ゴマのお汁粉、フル-ツがいっぱいのった豆腐花、タピオカいりココナッツミルクなどがあります。焼き菓子では、エッグタルトがオススメです。

■亀ゼリ-
亀の甲羅の粉末が入った真っ黒なゼリ-で、美肌効果があるようです。味は…苦い…。一緒に出てくるシロップをかけると、不思議なほど、まろやかになります。
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